donderdag 14 december 2017

Saucijzenbroodjes


Net nog even saucijzenbroodjes gebakken. Niets makkelijker dan dat, en o zo lekker 
• 400 gr half-om-halfgehakt
• 1 tl sambal oelek
• 0.5 tl nootmuskaat
• 2 eieren
• 2 el paneermeel
• zout
• peper
• 10 blaadjes bladerdeeg

Laat de bladerdeegvellen ontdooien op een bakblik met bakpapier.
Verwarm de oven voor op 190 graden.

Meng het gehakt met de sambal, de nootmuskaat, Peper en zout.
Meng het gehakt met 1 ei en de paneermeel.
Rol kleine worstjes van het gehakt.

Leg het worstje op 1 helft van het bladerdeeg en vouw het deeg dubbel.
Druk de rand goed aan met een vork. 

Bestrijk de bovenkant met het ei en bak af in de oven gedurende ongeveer 15 minuten.

EtensTijd !

Geen opmerkingen:

Een reactie posten

Kip Pesto

Kip Pesto Marinade: 4 kippenbouten (of welk kipgedeelte dan ook) 1 theelepel peper 2 theelepels paprikapoeder 2 theelepels ...