Net nog even saucijzenbroodjes gebakken. Niets makkelijker dan dat, en o zo lekker 
• 400 gr half-om-halfgehakt
• 1 tl sambal oelek
• 0.5 tl nootmuskaat
• 2 eieren
• 2 el paneermeel
• zout
• peper
• 10 blaadjes bladerdeeg
• 1 tl sambal oelek
• 0.5 tl nootmuskaat
• 2 eieren
• 2 el paneermeel
• zout
• peper
• 10 blaadjes bladerdeeg
Laat de bladerdeegvellen ontdooien op een bakblik met bakpapier.
Verwarm de oven voor op 190 graden.
Verwarm de oven voor op 190 graden.
Meng het gehakt met de sambal, de nootmuskaat, Peper en zout.
Meng het gehakt met 1 ei en de paneermeel.
Rol kleine worstjes van het gehakt.
Meng het gehakt met 1 ei en de paneermeel.
Rol kleine worstjes van het gehakt.
Leg het worstje op 1 helft van het bladerdeeg en vouw het deeg dubbel.
Druk de rand goed aan met een vork.
Druk de rand goed aan met een vork.
Bestrijk de bovenkant met het ei en bak af in de oven gedurende ongeveer 15 minuten.
EtensTijd !

Geen opmerkingen:
Een reactie posten