woensdag 24 januari 2018

Vislasagne


400 gram kabeljauwfilet
150 gram garnalen
250 ml melk
150 ml water
Half zakje lasagne kruidenmix
1 visbouillonblokje
1 ui
1 bosje bosui
Halve courgette
lasagnebladen
2 bollen mozzarella

Ui, Bosui en courgetten klein snijden.
Kabeljauw in kleine stukjes snijden.
De vis in een pan even aanbakken.
De ui, bosui en courgette erbij, en even meebakken.
Dan de melk, het water en de kruidenmix erbij doen, en het visbouillonblokje erbij brokkelen.
Als laatste de garnalen erbij en even tegen het kookpunt brengen.

Vet een ovenschaal in en dan laagjes maken van de saus en de lasagnebladen.
Als laatste een laagje saus en daarover heen de plakjes mozzarella

20 -30 minuten (afhankelijk van je oven) op 200 graden.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten

Kip Pesto

Kip Pesto Marinade: 4 kippenbouten (of welk kipgedeelte dan ook) 1 theelepel peper 2 theelepels paprikapoeder 2 theelepels ...