400 gram kabeljauwfilet
150 gram garnalen
250 ml melk
150 ml water
Half zakje lasagne kruidenmix
1 visbouillonblokje
1 ui
1 bosje bosui
Halve courgette
lasagnebladen
2 bollen mozzarella
Ui, Bosui en courgetten klein snijden.
Kabeljauw in kleine stukjes snijden.
De vis in een pan even aanbakken.
De ui, bosui en courgette erbij, en even meebakken.
Dan de melk, het water en de kruidenmix erbij doen, en het
visbouillonblokje erbij brokkelen.
Als laatste de garnalen erbij en even tegen het kookpunt
brengen.
Vet een ovenschaal in en dan laagjes maken van de saus en
de lasagnebladen.
Als laatste een laagje saus en daarover heen de plakjes
mozzarella
20 -30 minuten (afhankelijk van je oven) op 200 graden.

Geen opmerkingen:
Een reactie posten